Les Trois FortsLe Restaurant

Le Restaurant

Le Chef Dominique Frérard, Maître cuisinier de France, vous propose une gastronomie méditerranéenne entre terre et mer. Succombez aux saveurs raffinées du restaurant gastronomique Les Trois Forts, ainsi qu’à son somptueux petit déjeuner à base de produits locaux. Alliez découverte gustative et beauté culturelle en profitant, en été, de la terrasse à ciel ouvert.

Heures d'ouverture

de 6h30 à 10h30 (11h le week end)
de 12h à 13h45 et de 19h30 à 21h45

Jour d'ouverture

Petit-déjeuner tous les jours. Les Trois Forts ouverts du mardi au samedi. Fermeture 15 jours en août

Informations

Buffet pour le petit-déjeuner, Menu delight, menu sans gluten, menu végétarien, non fumeur, climatisation, terrasse, animaux acceptés

Exemple de carte

ICI

Le Chef

Dominique Frérard

« Je tiens depuis toujours à ce que ma passion pour Les Trois Forts et ma fierté d’appartenance à cette maison transparaissent dans mes plats. Pour ce faire, ma vocation est de mettre en valeur tous les produits de notre belle Provence pour le plus grand plaisir des amateurs d’art culinaire.
Le dimanche midi, le Sunday Break vous propose un brunch convivial face à une vue unique.
Ma cuisine italo-méditerranéenne s’inspire des saisons & produits. Ainsi, les menus changent toutes les trois semaines. »